Сода каустична (синоніми: натрій гідроксид, гідрат окис натрію, гідроксид натрію, їдкий натрій, технічний їдкий натр, натрієва луг, каустик) - найпоширеніша у світі луг. Випускається у вигляді гранул або лусочок.

Сода каустична для виробництва і побутового застосування:

• виробництво мила, мийних засобів, засобів індивідуальної гігієни, косметики.
• харчова промисловість - зареєстрований як харчова добавка Е-524, використовується при виготовленні різних кондитерських виробів - глазурі, морозива, какао, шоколаду, а також напоїв;
• нейтралізація отруйних речовин у повітрі;
• задіяний у виробництві паперу, картону, целюлози;
• хімічна промисловість - нейтралізатор кислоти, каталізатор, реагент;
• лабораторні дослідження - в процесі титрування;
• виготовлення біопалива, отриманий із рослинної сировини - як лужний каталізатор.

Каустична сода для каналізації застосовується як на виробництві, так і в домашньому господарстві. Це найефективніший засіб для прочищення труб від засмічень і жирових відкладень. Сода каустична до того ж згладжує нерівності і шорсткості труб, таким чином запобігаючи подальше засмічення.